干しオクラを作った❗

オクラは、成りだすと隔日で取れる。毎日の食卓では食べ切れない。前回は、オクラ佃煮を作ってみた。ネバネバ感があり美味しかった。今回は、干しオクラを作った。フルドライの干しオクラはカレーやスープに入れると美味しそう🤗

4日間乾燥後