畑のゴーヤがたくさん取れるので、毎日の料理では追い付かず、ゴーヤの佃煮と乾燥ゴーヤを作りました。これからも沢山収穫出来そうなので追加していくようです ゴーヤ佃煮のレシピ■材料ゴーヤ 1,000g醤油100cc、酢80cc、砂糖200g、花かつお20g、胡麻適量■作…

今年もプルメリアが咲いてくれました。プルメリアは、キョウチクトウ科インドソケイ属に属する植物でハイビスカスと並びハワイや太平洋の島々の人々に愛されている花です。