grancopa’s diary

天然酵母パンと米糀・甘酒を製造販売しています!

花オクラ

花オクラが発芽❗

丸莢オクラと知り合いに種を貰い5〜6年命を繋いできた花オクラ、4月18日に播種し、いま元気に発芽しました。 花オクラは、去年の種を紛失し、2019年の種を使用しましたが、発芽してくれました。 手前が花オクラ、奥が丸莢オクラです。

花オクラ❗️

猛暑の炎天下、花オクラは、最盛期!よく見ると花の下には、種が続き、上にはこれから咲く蕾が順番を待っている。 花オクラの花、最盛期! ! 花の下に種が出来、花の上に蕾が順番を待っています。 丸鞘オクラとかその花 花の大きさと種の形が随分違いますね…

花オクラ!

今の時期、畑の花オクラが毎日よく咲いている。4〜5年前に自然農法をやられている知り合いから頂いた種を植付け、種取りしながら命を繋いできた。今では、すっかり自分の家族になっている。毎日行けないので大体が種になる。3〜4日に1回ぐらいの間隔で収…

畑のハーブや花オクラ!

花オクラは、刻んで野菜サラダで食べます。ぬめりがありオクラの風味が味わえます。 収穫した花オクラ。右の小さい花は、鞘を食べる普通のオクラです。 レモングラスの株が増えてきました。ラベンダーは、少しづつ大きくなっているようです。レモングラスの…