grancopa’s diary

天然酵母パンと米糀・甘酒を製造販売しています!

花オクラ、今年も咲いた!

7〜8年前、青梅市にいた頃、青梅の知人から花オクラの種を貰った。それ以来、命を繋いで今年も咲いた!

花オクラは食べることができ、オクラの風味とオクラの粘りがあり健康食を実感しサラダで頂く!