サツマイモの収穫👍

サツマイモを収穫をしました。品種は『紅はるか』、焼き芋の甘さは、トップクラス。糖度が60°にもなる甘いサツマイモ。
今年は、豊作では無かったがまあまあの出来だった。
１ヶ月も経てばデンプンが糖化して甘くなります。焼き芋🍠が楽しみです。😋