grancopa’s diary

天然酵母パンと米糀・甘酒を製造販売しています!

ハーブの冬支度❗

畑の一画に、小さいハーブ園。

今日の最低気温は、氷点下5℃。冬支度も遅い感がある。先ずは、寒さに弱いレモングラスの防寒対策。枯れて来た茎を刈取り、落葉で厚く覆った。続いてラベンダーの根元付近に同じく落葉を敷き詰め根元の防寒対策をした。その他のローズマリースペアミント、セージは、無対策でも翌年、ちゃんと芽生えるので寒さ対策はせずそのまま放置した。

ホーリーバジルは、落ちた種で自生するので自然のままに任せている。

レモングラス
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レモングラスの茎葉を刈り取る!
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レモングラスの切株!

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レモングラスの切株に落葉で厚く覆う!
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ラベンダー
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ラベンダーの根元付近に落葉を敷き詰める!
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オレガノ
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小さなハーブ園全景!
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