grancopa’s diary

天然酵母パンと米糀・甘酒を製造販売しています!

2021-06-02から1日間の記事一覧

食パンの新商品試作❗

今日は、“おか工房 ぐらんこぱ”のパンの販売日、大方90%の売れ行き。ご贔屓有難うございます。 そんな中、新商品の試作をした。天然酵母に北海道産の小麦粉、牛乳、バターを使った食パン。試食結果は、絹のようになめらかでふわふわな食感、天然酵母で長時…